Panel de cata de la IGP Torró d’Agramunt
Panel de cata de la IGP Torró d’Agramunt - LAIA PEDRÓS
La IGP Torró d’Agramunt ha dado un paso adelante para garantizar la calidad y singularidad de su producto con el primer panel de cata oficial del Torró d’Agramunt, que se presentó ayer con una simulación de una cata en la que participó el presidente de la diputación de Lleida, Joan Talarn, en la que analizaron la fusibilidad, el sabor de miel, la dulzura y la amargura.
