La panera de Nadal, sense presses

La incertesa que aquest any acompanya les festes nadalenques ha provocat que la majoria de lleidatans deixin per a l’últim moment les compres per als tradicionals àpats. Així ho constaten diferents establiments comercials consultats per aquest diari, que asseguren que la falta de previsions clares quant al toc de queda i la prohibició de trobades familiars de més de deu persones s’ha traduït en una reducció dels encàrrecs d’aliments. “L’any passat per aquestes dates ja teníem molts encàrrecs de clients previsors que s’avançaven a la pujada de preus de l’època nadalenca”, explica Montse Dolcet, de Peixateries Ledesma del barri de la Bordeta, mentre assegura que “la gent té molts dubtes sobre com celebraran les festes a casa, així que de moment fan pocs encàrrecs i de quantitats més petites”. El rap, el besuc i el llobarro són per ara els productes més demandats, encara que “la majoria de clients prefereixen esperar a última hora per comprar el marisc”, expliquen des de la secció de peixateria de Plusfresc Templers. Igual de pessimista és per ara el balanç de vendes a les carnisseries, que esperen que les demandes augmentin després del pont de la Puríssima.

Òscar Villanueva, de Carns Villanueva, assegura que “estem vivint una situació molt incerta i els clients encara no saben si aquestes festes es reuniran amb la família o faran àpats reduïts. L’any passat teníem encàrrecs de carn per rostir per a quinze o vint persones, però amb les limitacions de reunió és inviable”. En aquesta mateixa línia, des de la carnisseria Maria Begué apunten que “fins ara hem rebut, sobretot, encàrrecs de canelons, encara que el nombre de comensals per als quals es compra és inferior. Esperem que la cosa millori d’aquí a uns dies”.

Les PCR i les restriccions de mobilitat frenen les escapades Un altre dels costums que també ha truncat la pandèmia és el de viatjar durant l’època nadalenca, ja sigui per oci o per retrobar-se amb la família. Les restriccions imposades per les autoritats sanitàries i, sobretot, l’obligatorietat de fer-se una prova PCR setanta-dos hores abans de viatjar (i una altra a la tornada, uns tres-cents euros en total), està provocant que moltes persones hagin decidit deixar les maletes guardades a l’armari. Així ho van confirmar ahir diverses agències de viatge lleidatanes consultades per aquest diari, que van assegurar que aquesta campanya nadalenca està sent “desastrosa”. “Tot està molt aturat. Si bé és cert que es nota que la gent té ganes de sortir de casa, haver de pagar dos PCR per cada viatger està fent que molts es tirin enrere”, va explicar Ramon Gotsens, gerent de l’agència Ilertravel de Mollerussa, que després de divuit anys a peu de carrer, ha hagut de tancar el seu local a causa de la crisi sanitària i atén els clients de manera virtual. Per la seua banda, María Jesús Flix, de Carrefour Viajes, va coincidir en el fet que, efectivament, el sector està molt tocat i dóna la campanya per perduda. En aquest sentit, va afirmar que els pocs viatges que estan tancant són els de residents a Espanya que viatgen als seus països per celebrar el Nadal.