Carabasses amb pedigrí a Sedó

El que va començar com una competició entre veïns ha assolit aquest any 2018 l’onzena edició: es tracta del Concurs de Carabasses Gegants de Sedó, que va nàixer quan el seu impulsor, Ernest Nuñez, va comprar llavors procedents d’un exemplar de dos-cents quilos i les va repartir entre els veïns.

Així, amb la complicitat de l’associació de veïns de Sedó, s’han anat afegint al certamen activitats relacionades amb aquest fruit: degustacions, música, xarrades, batukades, etcètera. Anys després, s’hi va sumar la Mostra de la Terra, amb venda i intercanvi de productes de proximitat. Per garantir la continuïtat del concurs, el propietari de la carabassa guanyadora es compromet a entregar cinquanta llavors per oferir-les als aspirants a participar-hi l’any següent.

El moment més esperat de la festa és quan les carabasses es dipositen a la bàscula de precisió que en dicta el veredicte: aquest any, el guanyador ha estat Poti, de Corbera d’Ebre, amb un exemplar de 515 quilos. Ernest adverteix que aconseguir una d’aquestes característiques no és fàcil: “La llavor, que es planta al març o l’abril, ha de ser de bona procedència. Cal unir a mà la flor mascle amb la femella i protegir-la d’abelles que podrien pol· linitzar-la a partir d’exemplars de menor qualitat. Els cultivadors treballen diversos mesos perquè el fruit no es desaprofiti. També hi ha un punt de sort”, conclou Ernest.