Rialp espera més de 2.000 persones en la trobada de ranxos de Catalunya

L’ajuntament de Rialp va presentar ahir el programa d’activitats de la 13a Trobada d’Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques de Catalunya, durant la qual preveu acollir entre 1.500 i 2.500 persones per degustar les receptes de les 19 colles participants, entre les quals hi haurà cinc agrupacions lleidatanes: la Seu d’Urgell, Ponts, Talarn, Isona, Sort i Tremp a més de la del municipi. El certamen se celebrarà el 3 i 4 d’octubre, i l’elaboració dels calders arrancarà a les 6.00 hores de diumenge, per a la qual cosa es necessitaran 3.000 quilos de llenya.

L’alcalde de Rialp, Gerard Sabarich, va subratllar l’“orgull” que suposa organitzar aquesta trobada juntament amb la Federació d’Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques de Catalunya (FERSHC), ja que el municipi celebra des de fa més de cent anys la seua particular festa cada dimarts de Carnaval, i va remarcar la implicació dels veïns per col·laborar.

Mentrestant, el president de la FERSHC, Jordi Presas, va recordar els exigents requisits per formar part de l’entitat: acreditar una antiguitat superior als 100 anys, utilitzar un perol per a la cocció, i tenir un marcat caràcter solidari. Presas, a més, va explicar que la federació espera que la Generalitat declari la trobada com a Festa Patrimonial d’Interès Nacional.