El Grupo Costa compra al Grupo Pini l'escorxador de verres a la Llitera

lleida

El sector porcí acaba de registrar una important operació empresarial. El Grupo Costa, amb seu a Fraga, ha comprat al Grupo Pini el seu escorxador de verres a Sant Esteve de Llitera, segons van explicar a SEGRE fonts coneixedores de l’acord firmat aquesta mateixa setmana. Aquesta és una important infraestructura que havia començat les seues operacions fa escassament dos anys, a mitjans del mes de gener del 2022. La seua posada en marxa va tenir lloc tot just dos anys i mig després que el grup italià obrís el macroescorxador de porcí Litera Meat, ubicat a Binèfar i en el qual treballen més de 250 lleidatans segons fonts sindicals. L’escorxador de verres estava destinat al sacrifici i esquarterament d’aquests animals i va suposar una inversió que es va xifrar en el seu moment per sobre dels onze milions d’euros, per poder construir instal·lacions que ocupen 10.000 metres quadrats.

L’escorxador de verres va ser construït en una parcel·la de vuit hectàrees a Sant Esteve de Llitera

El grup Costa Food, per la seua part, és un dels líders del sector i té el seu origen en Piensos Costa, firma fundada a Fraga el 1966, i que avui té més de 850 granges integrades. Controla tot el procés de producció, des de les seues fàbriques de pinsos a Osca, Navarra i Andalusia, fins a la transformació i els elaborats carnis. Costa Food Group està integrat, a més de per Piensos Costa, per Costa Food Meat, Casademont, Industrias Cárnicas Villar, Ibéricos Costa, Embutidos La Nuncia, Grupo Aviserrano, Roler, La Alegría Riojana i Juan Luna. L’operació de compra de l’escorxador de Pini es produeix després d’un any especialment convuls al sector de les verres, que han arribat a cotitzar en l’exercici a un preu rècord d’1,41 euros el quilo viu a la llotja de Mercolleida. És una xifra històrica, igual com ha succeït també amb el porc d’engreix i el garrí, però en aquest cas s’atribueix aquest desmesurat repunt, respecte als 0,84 euros a què cotitza avui el quilo de verra, la política precisament duta a terme pel Grupo Pini, segons va afirmar dijous Pere Riera, analista de Mercolleida i guanyador de PronosPorc el 2023 en la seua categoria de verra. Per la seua banda, la càrnia italiana va apostar per intentar copar el mercat, una situació que la va portar al tancament de portes, segons va apuntar. De cara al pròxim exercici del 2024, les previsions apunten a la normalització del mercat de les verres, igual que s’augura per al porc d’engreix i el garrí.