Mercadona obre la seua segona 'Tienda 9' a Catalunya
La cadena de supermercats invertirà 3,2 milions d’euros en aquesta reforma i preveu assolir 60 establiments d’aquest model el 2026
Imatge exterior del nou supermercat de Sitges.
Mercadona ha inaugurat aquest dimarts la seua segona 'Tienda 9' a Catalunya, situada al Mercat Municipal de Sitges (Barcelona), amb una aposta decidida per ampliar l’espai destinat a productes frescos i optimitzar l’experiència de compra. La companyia ha informat que aquest nou model d’establiment incorpora millores significatives en la distribució de l’assortiment i l’operativa interna.
La reforma del supermercat ha requerit una inversió total de 3,2 milions d’euros i ha comptat amb la participació de 60 proveïdors. El projecte ha inclòs una reorganització integral de l’espai comercial, modificant completament la disposició de les seccions i les zones de treball per fer més eficient tant la tasca del personal com el recorregut dels clients per la botiga.
La cadena de supermercats explica que "fa un pas més en l’optimització de l’acte de compra, fent que sigui més àgil i senzill, gràcies a una organització més intuïtiva de l’assortiment". A més, aquesta nova configuració redueix els desplaçaments necessaris de la plantilla durant les tasques de reposició i afavoreix una millor coordinació entre els membres de l’equip.
L’obrador central concentra l’elaboració de frescos
Una de les principals novetats d’aquest format és l’Obrador Central, que unifica totes les àrees de preparació de productes frescos que s’elaboren a l’establiment. Aquesta centralització dels processos de tall, cocció i envasament permet, segons l’empresa, "reforçar el compromís que la companyia manté per la màxima qualitat i frescor", destinant més superfície en el lliure servei per a aquests productes.
Estalvi energètic i reducció del consum d’aigua
La nova 'Tienda 9' incorpora millores tècniques que suposen un estalvi de fins el 10% en energia i de fins el 40% en consum d’aigua respecte als models anteriors. Aquesta gestió més eficient dels recursos forma part de la innovació i actualització tècnica de les instal·lacions que caracteritzen aquest format d’establiment.
Zona de descans per als clients
Adaptant-se a les noves necessitats i hàbits dels 'Caps’ —terme amb què Mercadona denomina els seus clients—, el supermercat inclou una zona de descans específica. Aquest espai busca millorar la comoditat durant la visita a l’establiment, especialment en compres de més durada.
Expansió del model per tot Espanya
La companyia té previst tancar l’any 2026 amb aproximadament 60 'Tiendas 9' distribuïdes per tota la geografia espanyola. Aquest supermercat de Sitges se suma així a la primera 'Tienda 9' catalana i forma part de l’estratègia d’expansió i modernització de la xarxa d’establiments de Mercadona al territori nacional.
