GASTRONOMIA
Tapa amb premi
![Roger Vilaró](https://imagenes.segre.com/files/image_large/uploads/2023/09/05/64f7752593e72.jpeg)
Roger Vilaró
El Gremi d’Hostaleria va entregar aquest dijous al restaurant El Cau de Sant Llorenç el premi a la millor tapa de la tercera edició de la Ruta de la Tapa de San Miguel. El xef Roger Villaró es va imposar amb una croqueta de plàncton, tonyina roja i trufa.