Calderada a la Seu en honor a sant Antoni Abat

La Confraria de Sant Antoni Abat de la Seu d’Urgell tornarà a honrar el seu patró el proper dia 17 de gener amb la tradicional calderada. Després de l’aturada de la pandèmia, desenes de veïns es donaran cita al passeig Joan Brudieu de la capital de l’Alt Urgell per degustar les més de 7.000 racions d’escudella que prepararà la confraria per celebrar la festa de Sant Antoni Abat. Per a l’elaboració d’aquest àpat típic, s’utilitzen més de 2.500 quilos de verdures, llegums, carn de porc i vedella, que es cuinaran en cinc grans olles des de primera hora del matí.

Dimarts també tindran lloc els Tres Tombs i el repartiment de panets de Sant Antoni.