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La Mostra se presentó en las instalaciones de la Cooperativa Sant Isidre de Les Borges. - C.C.L.G.

La Mostra se presentó en las instalaciones de la Cooperativa Sant Isidre de Les Borges. - C.C.L.G.

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El consell de Les Garrigues presentó ayer en la Cooperativa Sant Isidre de Les Borges la 32ª Mostra Gastronòmica de Les Garrigues, que se celebrará del 7 de noviembre al 20 de diciembre con la participación de seis restaurantes de la comarca. Son el Cafè Terrall Restaurant, Restaurant Hostal Benet, Masia Les Garrigues y El 9 Syrah, de Les Borges Blanques; El Sindicat, de Tarrés, y Les Cuines de la Llena, de La Pobla de Cérvoles. Durante las semanas de la Mostra estos restaurantes ofrecerán menús especiales a precios que oscilarán entre los 40 y 55 euros, elaborados con productos de proximidad y con especial protagonismo de aceite de oliva virgen extra. Las propuestas combinan recetas tradicionales con platos innovadores e ingredientes propios de la zona como el cordero, las setas y los frutos secos.

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