AGRICULTURA
El pistacho, cultivo estable a precios de 6 euros el kilo
La campaña arranca en el Urgell marcada por la calidad. Defendido como alternativa a otras producciones en Lleida

El invierno lluvioso y el riego del Segarra-Garrigues, claves para el cultivo en el Urgell. - LAIA PEDRÓS
La comarca del Urgell ha arrancado el domingo la cosecha de pistachos, calificada de “aceptable y de gran calidad” por los productores. Ramon Boleda, agricultor de la zona, asegura que “este año muy bien, los pistacheros están muy llenos, sin enfermedades ni plagas y con una calidad buenísima”. En árboles de más de 10 años, se podrían alcanzar rendimientos de hasta 2.000 kilos por hectárea con un precio estable de unos 6 euros el kilo. En la zona de influencia de Tàrrega, a pesar de un verano muy seco y caluroso, el comportamiento del pistacho ha sido excelente gracias al invierno muy lluvioso y al riego del Segarra-Garrigues. “El pistacho es un árbol que resiste mucho el calor, y como está con regadío del Segarra-Garrigues, el árbol ha tirado, ha aguantado bien, a diferencia de otros cultivos”, explica Boleda. Productores de Ponent promociona el pistacho como una buena alternativa a otros cultivos. Según destacan, “la viña está en crisis, el olivo registra mal de precio, la almendra aguanta, pero el pistacho creemos que tiene continuidad año tras año sin bajadas de precios”. De hecho, se mantiene muy estable desde hace 20 años, marcado principalmente por el mercado estadounidense.