Los 'panellets' están en auge

Entre el frío y la niebla Ponent ultima los preparativos de las tradicionales fiestas de Tot Sants. Como no podía ser de otra manera, el producto estrella de estas fechas sigue siendo el panellet, concretamente el de piñones que, según el Gremi de Forners de Lleida, supone el 50% de las ventas totales del producto. En este sentido, la presidenta de la entidad, Pilar Marqués, explicó que este año se espera un aumento de las ventas de entre un 5% y un 10%, lo que supone un total de 133.000 kilos de este producto en la provincia. Marqués atribuyó esta subida a que las temperaturas han bajado y eso “hace que apetezcan más”. Los precios oscilan entre los 25 y 50 euros el kilo. Otro de los productos que la presidenta destacó son las cocas de recapte: “las ventas están siendo vertiginosas”, señaló. Los colegios leridanos también se suman a la celebración de Tot Sants organizando talleres para aprender a hacer panellets. Es el caso, por ejemplo, de la escuela La Salle de La Seu d’Urgell, donde durante el día de ayer, sus alumnos de Primaria hicieron un taller donde les enseñaron a elaborarlos. En Agramunt, los más pequeños también aprendieron a cocinar este dulce típico en el nuevo Espai Cívic, en una actividad a cargo de Anna Guixé y la asociación L’Esbarjo, que reunió 27 niños.

Asimismo, la festividad de Tot Sants es sinónimo de castañas. Este año hay repartidas por toda la ciudad de Lleida un total de 8 paradas. Una de ellas, ubicada en el Eix Comercial, “El Castañero”, vende una docena por 3€ y 20 por 5€. “Hace un mes que estamos aquí y cada día vendemos más”, explicó la responsable Nerea Guruceaga. La particularidad de este puesto es que ofrece las castañas en una bolsa en la que también se pueden tirar las cáscaras. “Es nuestro grano de arena en la lucha para ayudar al medio ambiente”, explicó Guruceaga.

En otro orden de cosas, concejales de todos los grupos de la oposición de la Paeria asistieron ayer al tradicional concurso de castañeras de La Bordeta, según explicó la presidenta vecinal, Mari Carmen Guerrero, que añadió que no acudió ninguno del gobierno. Guerrero criticó el pasado lunes que el departamento de protocolo de la Paeria le notificara que ningún edil participaría este año. El concejal Ignasi Amor replicó que el protagonismo en estos actos debe ser de las entidades.

Por otro lado, Alpicat organiza hoy su tradicional túnel del terror de Halloween a partir de las 20.00 en La Unió, donde por primera vez deberá pagarse entrada (2€). Todo el dinero recaudado irá destinado a la asociación Alpicat Solidari. Otro municipio en el que reinará hoy el terror es la Granja d’Escarp. La antigua calle Tort, se transformará a partir de las 20.00 horas en un gigantesco pasaje del terror.

Por otra parte, Alcarràs estrenará mañana las instalaciones del nuevo cementerio de la localidad. Actualmente hay construidos un total de 240 nichos nuevos y se espera que haya 1.964 y 294 urnas.