L'OCU alerta del peligro de utilizar utensilios de plástico con bambú

Platos, vasos, cubiertos o cañitas de plástico son algunos de los productos prohibidos en la ley europea que se aprobó en julio para limitar el impacto sobre el medio ambiente. Pero estos utensilios de un solo uso no son los únicos que comportan riesgos, no sólo por la contaminación sino también para nuestra salud alimentaría.

La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) alerta de que los utensilios de plástico con bambú no son aptos para el consumo alimentario. De hecho, no está permitida ninguna mezcla de plástico con otras fibras vegetales como el maíz, la paja de trigo o el café. La única excepción es peladura de semillas de girasol.

Estos productos podrían contener sustancias tóxicas y peligrosas para la salud (melamina y formaldehído), tal como ha podido comprobar las autoridades sanitarias europeas en medio centenar de casos. Los materiales que están en contacto con alimentos tienen que ser inocuos para el ser humano, es decir, en su uso no tienen que transferir a los alimentos sustancias que puedan ser perjudiciales a la salud.

De hecho, muchas tiendas tanto físicas como por internet, siguen vendiendo bajo la falsa etiqueta de producto biodegradables u orgánicos. Las etiquetas de estos productos incluyen a menudo las palabras "ecológico", "compostable" o "biodegradable", pero en realidad están fabricados básicamente de plástico y un pequeño porcentaje de fibras vegetales. Otra característica común por identificarlos se la presencia de la palabra "bambú" en el etiquetado o la publicidad, utilizada como cebo porque es un término que resulta atractivo para los consumidores.

La OCU anima a los consumidores a devolver los productos e informar en el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar social.

Hay alternativas que sí que son biodegradables y ecológicas como platos, vasos y cubiertos hechos 100% de bambú. Están autorizados por la Unión Europea y no comportan ningún riesgo para la salud ni para el medio ambiente.