El 'Àngel Moncusí', en Lleida TV

Lleida TV emite esta noche (22.00 h) un resumen del 33 concurso Joves Cuiners Àngel Moncusí de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida, que se celebró el pasado 4 de marzo. Los 12 chefs participantes elaboraron sus platos a partir de un hombro de cordero xisqueta y con pera y manzana como ingredientes sorpresa y obligatorios en sus creaciones.