Caracoles, en ‘Entre tu i jo’

Lleida vive inmersa en el Aplec del Caragol, aunque no solo la capital del Segrià disfruta de este gasterópodo. Entre tu i jo, que presenta Glòria Farré, visita el centenario restaurante Cal Farré de Vallfogona de Balaguer y habla con su responsable, Ramon Prat, de la larga historia del local y de sus platos tradicionales.