GASTRONOMIA
La Ribagorça prepara 1.100 menús de bolets
Presentació de les jornades ahir amb un maridatge de vi a Erill.
El municipi d’Erill la Vall va acollir ahir la presentació de la 23 edició de les jornades gastronòmiques del bolet. Aquest any, comptaran amb la participació d’una dotzena de restauradors. El president del consell, Josep Lluís Farrero, va apuntar que s’espera superar els 1.100 menús venuts de l’any passat. La Casa dels Parcs del Pirineu, a la Seu d’Urgell, celebra les seues jornades micològiques.
