Español
Registra’t Iniciar sessió
Menu Buscar
Cercador de l’Hemeroteca
Segre Segre Premium

CIÈNCIA INVESTIGACIÓ

Les galetes amb fibra de ceba de la UdL abaixen el colesterol i el risc cardiovascular

  • S.ESPÍN
03/11/2016 a les 05:53
Així ho demostra un estudi en el qual noranta persones amb índexs elevats i sobrepès n’han ingerit sis al dia durant dos mesos || Una empresa del parc de Gardeny negocia comercialitzar-les
Les galetes elaborades amb la fibra de ceba patentades per la Universitat de Lleida abaixen el colesterol total i apugen el bo (HDL), cosa que es tradueix també en una disminució del risc cardiovascular. Aquesta és la principal conclusió de l’assaig clínic que ha dut a terme el grup d’investigació Nutren Nutrigenòmics de la UdL (ubicat a l’IRBLleida) amb noranta persones amb elevats índexs de colesterol i sobrepès, segons va afirmar l’investigador responsable del projecte, José Serrano. Va explicar també que la Universitat de Lleida ha concedit a l’empresa Biomeb una llicència de la patent d’aquesta fibra (batejada com a

La informació de qualitat té un preu

Si ja ets subscriptor, identifica't i tindràs accés a tots els continguts
Si encara no ho ets, compra la subscripció que més encaixa amb tu

Notícia / pàgina

Notícia / pàgina

Comprar
SEGRE en format digital

SEGRE en format digital

Informa't
SEGRE en paper + SEGRE en format digital

SEGRE en paper +
SEGRE en format digital

Informa't

Uneix-te a la comunitat SEGRE!


El més...
segrecom Twitter

@segrecom

Envia el teu missatge
Segre
© SEGRE Carrer del Riu, nº 6, 25007, Lleida Telèfon: 973.24.80.00 Fax: 973.24.60.31 email: redaccio@segre.com
Segre Segre