Mercolleida preveu una recuperació del preu del porc després de la primera pujada en gairebé dos mesos
La llotja de referència apuja mig cèntim la cotització del quilo d'animal viu, fins als 1,275 euros
Façana de l'edifici de Mercolleida. Arxiu
Macrolleida espera recuperar el preu del porc en les pròximes setmanes després de la primera pujada de cotització en quasi dos mesos.
La llotja de referència va aprovar dijous incrementar mig cèntim la cotització del porc viu, fins als 1,275 euros el quilo. Tot i això, el director de Mercolleida, Miquel Àngel Bergés, ha advertit que encara no s'han recuperat els nivells previs a la crisi derivada de la pesta porcina africana (PPA), ja que abans de l'esclat de la malaltia, a finals de novembre del 2025, el preu de l'animal viu se situava entorn dels 1,30 euros el quilo. Això fa que els productors continuïn en una situació de pèrdues.
En aquest sentit, ha explicat que el comportament habitual del mercat durant l'estiu hauria d’afavorir un increment de les cotitzacions, tot i que ha reconegut que Espanya també podria optar per una pujada "en solitari" en l'àmbit europeu.
Informen també que el problema recau en la sobreoferta de carn que hi ha des de l'estiu passat, havent-hi més porc produït que consumit. També ha criticat que les grans superfícies no estiguin traslladant als lineals els preus baixos de la carn, fet que dificulta la recuperació del consum. En paral·lel, el sector continua pendent de la reobertura de mercats internacionals.
