
"Mucha gente no quiere trabajar en los oficios, pero esta es una salida laboral muy buena"
Diez aprendices, ocho de ellos ‘nuevos pallareses’ nacidos en otros países, se forman en un curso de FP dual para paliar la falta de relevo generacional del sector cárnico . Uno de cada tres empleos en el Jussà está vinculado a la producción de alimentos, su elaboración o su venta